Məişət texnikası

Məişət texnikası
Bir ət dəyirmanı istənilən mətbəxdə əvəzolunmaz bir köməkçidir. Kıyılmış ətdən pastalar üçün ətəkdən çox və daha sürətli, daha da asan və daha sürətli hazırlanmasını edir. Ancaq uzun illərdir ki, sədaqətlə xidmət etməsi üçün uyğun bir ət dəyirmanı necə seçmək olar?
Ət grinder seçimi: Nə axtarmaq lazımdır?
Seçərkən bir neçə vacib parametrlərə diqqət yetirin. Əvvəlcə bu gücdür. Mühərrik nə qədər güclüdürsə, ət dəyirmanı daha yaxşı, sümük və ya kobud tərəvəz olan ət kimi möhkəm məhsulların öhdəsindən gələcəkdir. Ancaq adi ev istifadəsi üçün ortalama güc kifayət qədər kifayətdir. İkincisi bıçaq növünə diqqət yetirməlidir. Müxtəlif formalı və müxtəlif materiallardan bıçaq olan ət dəyirmanı var. Bu bıçaqlar nə qədər kəskin və güclüdür, üyüdülmə keyfiyyətinə birbaşa təsir göstərir. Əlbətdə ki, bir ət dəyirmanı mətbəx sahəsinə necə uyğun olacağını düşünmək vacibdir. Mətbəxinizə rahat uyğunlaşan və çox yer tutmayacaq bir model seçin. Bundan əlavə, qabın ölçüsünə və bunkerin tutumuna da diqqət yetirin - iş həcminizə uyğun olmalıdırlar.
Fəaliyyət və istifadə rahatlığı
Müasir ət dəyirmanı tez-tez işi çox asanlaşdıran əlavə funksiyalarla təchiz edilmişdir. Məsələn, bəzi modellərdə yuyulma və saxlama rahatlığı üçün çıxarıla bilən qablar var. Ət grinderinin rahat bir kəsilmə və fiksasiya sistemi varsa da faydalıdır. Bu, cihazla təhlükəsiz işləməyə və istifadə prosesini daha rahat etməyə imkan verəcəkdir. Yaxşı, istifadəsi asan olan açar və başa düşülən təyinatlı dizayn, həm də oxşar cihazdan istifadə etməyənlər üçün bir ət dəyirmanı ilə işləməyi asanlaşdıracaqdır. Təmizləmə sisteminə diqqət yetirmək vacibdir, çünki istifadə edildikdən sonra ət dəyirmanı nə qədər sadə və tez qoya biləcəyinizdən asılıdır.
Baxım və əməliyyat:
Bir ət dəyirmanına düzgün qulluq uzunmüddətli xidmətinin açarıdır. Hər istifadədən sonra ət dəyirmanı, xüsusən bıçaq və qabların bütün hissələrini hərtərəfli təmizləmək lazımdır. Parçalara zərər verməmək üçün aşındırıcı təmizləyici məhsullardan istifadə etməyin. İstehsalçının tövsiyələrindən xəbərdar olmaq və parçalanmaların qarşısını almaq üçün istifadə üçün təlimatları saxlamağa çalışın. Bu, illərdir mükəmməl vəziyyətdə bir ət dəyirmanı qurtarmağa imkan verəcəkdir. Sadə əməliyyat qaydalarına riayət edərək, mətbəx köməkçinizdən maksimum fayda əldə edə bilərsiniz.