Кухонная мясарубка
Мясная шліфавальная машынка - незаменны памочнік на любой кухні. Гэта значна спрашчае працэс драбнення мяса, гародніны і іншых прадуктаў, што дазваляе вам хутка і эфектыўна рыхтаваць інгрэдыенты для розных страў. Але як выбраць падыходную мясарубку і што трэба ўлічваць пры яе выкарыстанні?
Выбар мясной мясарубкі: на што звярнуць увагу
Пры выбары мясасечкі неабходна ўлічваць некалькі важных аспектаў. Першы - гэта ўлада. Для невялікіх сем'яў падыходзіць мясасечка з сярэдняй магутнасцю. Калі вы плануеце часта прыгатаваць вялікія аб'ёмы здробненага мяса, лепш выбраць мадэль з большай магутнасцю, якая забяспечыць хуткае і бесперапыннае кіраванне. Звярніце ўвагу на тып рухавіка - электрычны або механічны. Электрычныя мясасеткі, як правіла, больш зручныя і хуткія, але даражэйшыя. Важна таксама ацаніць якасць нажоў і рэжучых элементаў. Надзейныя нажы, зробленыя з моцнай сталі, забяспечаць трываласць і эфектыўнасць працы. Важна разумець, які матэрыял выкарыстоўваецца ў выпадку мясаручкі - ён павінен быць моцным і ўстойлівым да пашкоджанняў. Не забудзьцеся пра функцыянальнасць. Некаторыя мадэлі выконваюць дадатковыя функцыі, такія як шліфавальная гародніна, якія могуць быць карыснымі.
Як правільна выкарыстоўваць мясарубку
Перш чым пачаць працу, не забудзьцеся вывучыць інструкцыі па эксплуатацыі. Важна правільна ўсталяваць асадку, назіраючы за ўсімі рэкамендацыямі вытворцы. Не перагружайце мясасеку - гэта можа прывесці да паломкі. Пераканайцеся, што прадукты рыхтуюцца да шліфавання. Мяса павінна быць дастаткова халодным, а гародніна трэба чысціць і нарэзаць. Не спрабуйце апрацоўваць занадта цвёрдыя прадукты - гэта можа пашкодзіць нажы і сам механізм. Працуйце старанна, кантралюючы працэс шліфавання. Пасля заканчэння працы старанна ачысціце ўсе часткі мясасечкі, выконваючы інструкцыі ў інструкцыях.
Сыход і бяспека пры працы з мясаручкай
Для таго, каб мясная шліфавальная машына падавала вам доўга, важна выконваць правілы медыцынскай дапамогі. Пасля кожнага выкарыстання асцярожна ачысціце ўсе яго дэталі. Гэта прадухіліць назапашванне прадуктаў і дазволіць падтрымліваць чыстую мясарубку. Не спрабуйце здрабніць занадта вялікія кавалкі прадукту, гэта можа прывесці да паломкі. Заўсёды звяртайце ўвагу на спраўнасць праводкі і шнура. Не пакідайце мясарубку без нагляду падчас працы. Перш чым уключыць прыладу, пераканайцеся, што вашы рукі сухія. І, вядома, заўсёды выконвайце рэкамендацыі па бяспецы ў інструкцыях.