Broyeur de viande domestique

Broyeur de viande domestique
Un moulin à viande est un assistant indispensable dans n'importe quelle cuisine. Il fait la préparation de nombreux plats, de la viande hachée pour les côtelettes à une pâte, beaucoup plus facile et plus rapide. Mais comment choisir un broyeur de viande approprié pour qu'il serve vraiment fidèlement pendant de nombreuses années?
Choix de broyeur de viande: que chercher?
Lors du choix, faites attention à plusieurs paramètres importants. Premièrement, c'est le pouvoir. Plus le moteur est puissant, meilleur est le broyeur de viande avec des produits solides, comme la viande avec des os ou des légumes rugueux. Cependant, pour un usage domestique ordinaire, la puissance moyenne est assez suffisante. Le second devrait prêter attention est le type de couteaux. Il y a des moulins à viande avec des couteaux de différentes formes et de différents matériaux. À quel point ces couteaux sont nets et forts, affecte directement la qualité du broyage. Et, bien sûr, il est important de réfléchir à la façon dont un broyeur de viande s'intégrera dans votre espace de cuisine. Choisissez un modèle qui s'adapte confortablement dans votre cuisine et ne prendra pas trop de place. Faites également attention à la taille du bol et à la capacité du bunker - ils doivent correspondre à votre volume de travail.
Fonctionnalité et facilité d'utilisation
Les broyeurs de viande modernes sont souvent équipés de fonctions supplémentaires qui facilitent considérablement le travail. Par exemple, certains modèles ont des bols amovibles pour la commodité du lavage et du stockage. Il est également utile si le broyeur de viande dispose d'un système de déconnexion et de fixation pratique. Cela vous permettra de travailler en toute sécurité avec l'appareil et de rendre le processus d'utilisation plus pratique. La conception de puits-pensée, les commutateurs faciles à utiliser et les désignations compréhensibles faciliteront le travail avec un broyeur de viande, même pour ceux qui n'ont jamais utilisé un appareil similaire. Il est important de prêter attention au système de nettoyage, car cela dépend de la simplicité et de la rapidité avec laquelle vous pouvez mettre de l'ordre après utilisation.
Soins et opération:
Un bon soin d'un broyeur de viande est la clé de son long service. Après chaque utilisation, il est nécessaire de nettoyer soigneusement toutes les parties du moulin à viande, en particulier des couteaux et des bols. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasif afin de ne pas endommager les pièces. Essayez de sauvegarder les instructions pour une utilisation afin de se tenir au courant des recommandations du fabricant et d'éviter les pannes. Cela vous permettra d'économiser un broyeur de viande en parfait état pendant de nombreuses années. En observant des règles de fonctionnement simples, vous pouvez obtenir le maximum d'avantages de votre assistant de cuisine.