Broyeur de viande maison

Broyeur de viande maison
Un moulin à viande de maison moderne est un assistant indispensable dans n'importe quelle cuisine. Il simplifie le processus de préparation de nombreux plats, de la viande hachée pour les côtelettes et les boulettes à diverses pâtes et rouleaux de viande. Mais comment choisir un modèle approprié et que dois-je me familiariser avec l'achat?
Choix de broyeur de viande: que chercher?
Tout d'abord, vous devez décider du volume des travaux proposés. Si vous vous préparez pour une famille de deux personnes et faites rarement de grands lots de viande hachée, alors un modèle compact avec une légère puissance est tout à fait approprié. Pour une grande famille ou des fans d'expériences culinaires, il vaut la peine de regarder de plus près un broyeur de viande plus puissant avec des fonctions avancées. Faites attention au matériel des couteaux - il devrait être fort et de haute qualité pour servir pendant longtemps. Il est également important de s'assurer que le modèle a des pièces pratiques et ergonomiques pour le travail, en tenant compte des caractéristiques de votre cuisine. Il ne sera pas superflu de regarder les dimensions de la surface de travail si vous avez un espace limité. Pensez aux fonctions dont vous avez vraiment besoin: est-il possible de moudre des légumes, ainsi qu'une buse supplémentaire pour la compression des jus?
Facilité d'utilisation et de sécurité:
Il est important que le broyeur de viande soit non seulement fonctionnel, mais aussi sûr à utiliser. Vérifiez si tous les détails sont en sécurité pour éviter les blessures. Les poignées et les dispositifs pratiques pour la réparation des produits sont des éléments importants qui simplifient le processus de travail. Il est important de prêter attention à la présence de mécanismes de protection qui empêchent le lancement ou le dysfonctionnement spontané pendant le fonctionnement. Lorsque vous lisez les instructions, assurez-vous de savoir comment faire fonctionner un broyeur de viande en toute sécurité. Un bon fonctionnement est la clé du travail long et sans problème de votre assistant.
Prendre soin d'un moulin à viande:
Après utilisation, le broyeur de viande doit être soigneusement nettoyé. Cela aidera à le maintenir en parfait état pendant de nombreuses années. Essuyez les détails avec un chiffon doux et certains modèles peuvent même être lavés sous un flux d'eau. Si vous souhaitez le sauver sous sa forme d'origine, adhérez aux recommandations des instructions. N'oubliez pas la lubrification des pièces mobiles pour éviter le brouillage et les pannes. Des soins réguliers prolongeront la durée de vie de votre broyeur de viande et offriront une utilisation facile et agréable à l'avenir.