Broyeur de viande de cuisine

Broyeur de viande de cuisine
Un moulin à viande est un assistant indispensable dans n'importe quelle cuisine. Il simplifie considérablement le processus de broyage de la viande, des légumes et d'autres produits, vous permettant de préparer rapidement et efficacement les ingrédients pour divers plats. Mais comment choisir un broyeur de viande approprié et quoi considérer lors de l'utilisation?
Choisir Grinder de viande: à quoi faire attention
Lors du choix d'un moulin à viande, plusieurs aspects importants doivent être pris en compte. Le premier est la puissance. Pour les petites familles, un broyeur de viande avec une puissance moyenne convient. Si vous prévoyez de préparer souvent de grands volumes de viande hachée, il est préférable de choisir un modèle avec une puissance plus élevée, qui fournira un fonctionnement rapide et ininterrompu. Faites attention au type de moteur - électrique ou mécanique. Les broyeurs électriques à la viande, en règle générale, sont plus pratiques et rapides, mais sont plus chers. Il est également important d'évaluer la qualité des couteaux et des éléments de coupe. Des couteaux fiables en acier fort assureront la durabilité et l'efficacité du travail. Il est important de comprendre quel matériau est utilisé dans le cas du broyeur de viande - il doit être fort et résistant aux dommages. N'oubliez pas la fonctionnalité. Certains modèles ont des fonctions supplémentaires, telles que le broyage des légumes qui peuvent être utiles.
Comment utiliser correctement un broyeur de viande
Avant de commencer les travaux, assurez-vous d'étudier les instructions de fonctionnement. Il est important de régler correctement la buse en observant toutes les recommandations du fabricant. Ne surchargez pas le broyeur de viande - cela peut entraîner une panne. Assurez-vous que les produits sont préparés pour le broyage. La viande doit être assez froide et les légumes doivent être nettoyés et hachés. N'essayez pas de traiter les produits trop durs - cela peut endommager les couteaux et le mécanisme lui-même. Travaillez soigneusement, en contrôlant le processus de broyage. Après la fin du travail, nettoyez soigneusement toutes les parties du moulin à viande, en suivant les instructions des instructions.
Soins et sécurité lorsque vous travaillez avec un moulin à viande
Pour que le broyeur de viande vous serve pendant longtemps, il est important d'observer les règles de soins. Après chaque utilisation, nettoyez soigneusement toutes ses pièces. Cela empêchera l'accumulation de produits de produits et permettra à l'entretien d'un broyeur de viande propre. N'essayez pas de moudre des morceaux trop gros du produit, cela peut entraîner une panne. Faites toujours attention à la serviabilité du câblage et du cordon. Ne laissez pas un broyeur de viande sans surveillance pendant le fonctionnement. Avant d'allumer l'appareil, assurez-vous que vos mains sont sèches. Et, bien sûr, suivez toujours les recommandations de sécurité dans les instructions.