우유

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현대 요리는 기술과 편안함이 발견되는 곳입니다. 요리 걸작 창조에 없어서는 안될 조수 중 하나는 우유를 거품을 일으키는 기계였습니다. 이 작지만 강력한 조수는 평범한 우유를 라떼, 카푸치노에 이상적이거나 모닝 커피에 공기를 더하는 두껍고 무성한 거품으로 바꿀 수 있습니다. 그러나 어떻게 작동하고 그것을 올바르게 사용하기 위해 알아야 할 것은 무엇입니까?
일의 품종과 원리
거품 우유를위한 최신 기계는 전기와 매뉴얼의 두 가지 주요 유형입니다. 전기 모델은 일반적으로 더 강력하고 다양한 유형의 우유의 가열 및 발포를 포함하여 더 넓은 범위의 기능을 제공합니다. 원칙적으로 매뉴얼은 더 작고 스토리지에 편리합니다. 작동 원리는 매우 간단합니다.이 장치는 작은 기포가 우유에 골고루 분포되어 두껍고 가벼운 거품으로 바뀌는 강렬한 회전 운동을 만듭니다.
선택과 사용
거품 우유를위한 기계를 선택할 때는 전력, 용량 부피 및 사용 된 재료의 품질에주의를 기울이십시오. 주방에 사용하기 쉽고 컴팩트하는 것이 중요합니다. 사용하기 전에 신중하게 지침을 연구하십시오. 일부 모델은 우유의 예비 가열을 허용하여 음료를 더욱 맛있게 만듭니다. 너무 두껍거나 차가운 우유가 거품이 잘되지 않을 수 있음을 이해하는 것도 중요합니다. 최적의 온도와 일관성의 우유를 사용하면 완벽한 폼을 얻을 수 있습니다. 청결에 대해 잊지 마십시오 :마다 사용한 후에는 불쾌한 냄새를 피하고 완벽한 상태로 저장하기 위해 장치를 씻으십시오.
장점과 응용
거품 우유를위한 기계는 음료를 더 매력적으로 만들뿐만 아니라 시간을 절약합니다. 더 이상 수동 채찍에 오랜 시간을 소비 할 필요가 없습니다. 이제 카페뿐만 아니라 집에서 좋아하는 커피 음료를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이 작은 주방 가제트는 복잡하고 절묘한 커피 음료를 만드는 데 적합하며 가정 디저트, 유제품 칵테일 및 기타 요리 즐거움에 공기를 더할 수 있습니다. 일반적으로 거품 우유를위한 자동차는 커피와 우유 애호가에게 필수 조수가 될 것입니다.