바베큐 그릴을 열십시오
평일에 지루한 저녁 식사를 잊어 버리십시오! 시간은 안개의 향기, 갓 준비된 고기의 맛, 바베큐 분위기의 편안한 분위기를 즐기기 시작했습니다. 열린 그릴은 요리 장치 일뿐 아니라 가족 전통과 잊을 수없는 여름 저녁의 세계의 포털입니다. 그것은 당신이 평범한 날을 휴가로 쉽고 빠르게 바꿀 수 있습니다.
올바른 그릴 선택 : 단순에서 복잡한 것까지
시장은 다양한 개방형 그릴을 제공합니다. 시작 바베큐 애호가는 조절 가능한 온도와 안정적인 디자인의 간단한 모델에 적합합니다. 그들은 수분이 많은 스테이크, 향기로운 소시지 및 구운 야채를 준비하는 데 완벽하게 대처할 것입니다. 다양한 준비 방법을 실험하고자하는 숙련 된 요리 전문가에게는 추가 기능이있는 모델이 있습니다. 접시, 석탄 저장 상자, 심지어 온도계가 내장 된 모델이 있습니다. 그릴의 크기는 소비 및 손님 수에 해당해야한다는 것을 잊지 마십시오.
바베큐의 안전 및 준비
그릴을 사용할 때 가장 중요한 것은 보안입니다. 작업을 시작하기 전에 필요한 도구를 모두 가지고 있고 바베큐 장소가 평평하고 안정적이며 나무, 관목 및 가연성 재료에서 멀리 떨어져 있는지 확인하십시오. 그릴을 방치하면 특히 예열 될 때 절대 방치하지 마십시오. 불꽃과 연기에 대한 보호 수단을 무시하지 마십시오. 과도한 연기와 불쾌한 냄새를 피하기 위해 장작이나 석탄을 올바르게 준비하는 것이 중요합니다. 제품 준비와 같은 제품 (절인, 절단 등)이 모든 단계에서 바베큐 맛을 새로운 차원으로 올릴 수 있습니다.
잊을 수없는 바베큐를위한 팁
이상적인 바베큐의 경우 그릴을 올바르게 선택하고 사용하는 것이 중요 할뿐만 아니라 특별한 분위기를 조성하는 것이 중요합니다. 음악, 가까운 사람들, 물론 맛있는 요리에 대해 생각하십시오. 메뉴를 다각화하십시오 - 전통적인 스테이크 외에도 맛있는 야채, 구운 버섯 및 샐러드를 잊지 마십시오. 맛의 실제 감정가를 위해 다양한 선착장과 소스로 그릴에서 고기를 준비 할 수 있습니다. 물론, 상쾌한 칵테일, 청량 음료 및 맛있는 차 등 음료를 잊지 않는 것이 중요합니다.이 모든 것이 아늑한 분위기를 조성 할 것입니다. 당신의 열린 그릴이 당신의 여름 기쁨의 중심이되게하십시오!