Temperatura ajustável

Temperatura ajustável
As grades modernas deixaram de ser uma ferramenta simples para cozinhar churrasco. Eles se tornaram assistentes culinários reais, permitindo que você prepare uma variedade de pratos, de bifes suculentos a vegetais crocantes, com um grau ideal de fritura. O fator -chave na preparação da grade são as configurações de temperatura adequadas. É a grelha com uma temperatura ajustável que permite que você consiga isso.
Vantagens da temperatura ajustável
A capacidade de controlar com precisão a temperatura é uma grande vantagem. Imagine que você deseja cozinhar um bife delicado com um meio rosa. Com uma temperatura ajustável, você pode definir uma temperatura exata na qual a carne atingirá o grau desejado de frito, sem exagerar e sem fazer sobrecarregar. A mesma precisão é necessária para a preparação de vegetais - berinjelas crocantes ou cogumelos delicados são obtidos apenas com o regime de temperatura adequado. Você também pode cozinhar vários pratos, dependendo de suas necessidades: de costeletas delicadas a pedaços suculentos de peixe.
Como escolher uma grelha adequada
Ao escolher uma grelha com uma temperatura ajustável, você deve prestar atenção a vários pontos -chave. É importante que a grelha tenha um mecanismo de ajuste conveniente e compreensível. Preste atenção à faixa de temperatura oferecida pela grelha. Você pode precisar de uma temperatura alta para preparar rapidamente um bife ou uma temperatura mais baixa para o ensopado lento de vegetais. A estabilidade da grelha também é importante - ela deve permanecer firmemente na superfície e não cambalear durante a operação. E, é claro, o tamanho da grelha deve atender às suas necessidades - se você cozinhar para uma pequena empresa, não precisará de uma grade enorme.
Facilidade de uso e segurança
A grelha com uma temperatura ajustável simplifica bastante o processo de preparação. Você não gasta mais tempo com controle constante do fogo, ou pode fazer outras coisas, por exemplo, fazendo saladas ou uma empresa. Também é importante que a grelha seja segura de usar. Preste atenção aos materiais de fabricação, a disponibilidade de dispositivos de proteção e um sistema de controle conveniente. Não se esqueça das regras de segurança relacionadas ao uso de fogo aberto. A operação adequada da grelha garante conforto e prazer do processo de cozimento.