Grill de churrasco aberto

Grill de churrasco aberto
Esqueça jantares chatos nos dias da semana! Chegou a hora de desfrutar do aroma de uma névoa, o sabor da carne recém -preparada e uma atmosfera descontraída de uma atmosfera de churrasco. Uma grelha aberta não é apenas um dispositivo de cozinha, é um portal para o mundo das tradições familiares e à noite inesquecível de verão. Isso permitirá que você transforme o dia habitual de maneira fácil e rápida em férias.
Escolhendo a grelha certa: de simples a complicado
O mercado apresenta uma ampla seleção de grades abertas. Os amantes de churrasco iniciantes são adequados para modelos simples, com temperatura ajustável e design confiável. Eles vão lidar perfeitamente com a preparação de bifes suculentos, salsichas perfumadas e vegetais grelhados. Para especialistas culinários experientes que desejam experimentar vários métodos de preparação, existem modelos com funções adicionais - significa pratos, caixas para armazenamento de carvão e até termômetros construídos. Não se esqueça que o tamanho da grelha deve corresponder ao seu consumo e número de convidados.
Segurança e preparação para churrasco
A principal coisa ao usar a grelha é a segurança. Antes de começar a trabalhar, verifique se você possui todas as ferramentas necessárias e que o local do churrasco seja plano, estável e localizado longe de árvores, arbustos e materiais inflamáveis. Nunca deixe a grelha sem vigilância, especialmente quando ela esquentar. Não negligencie os meios de proteção contra faíscas e fumaça. É importante preparar adequadamente lenha ou carvão para evitar fumaça excessiva e odores desagradáveis. Não se esqueça da preparação de produtos - decapagem, corte - todas essas etapas podem aumentar seu sabor de churrasco a um novo nível.
Dicas para um churrasco inesquecível
Para um churrasco ideal, é importante não apenas escolher e usar a grelha corretamente, mas também para criar uma atmosfera especial. Pense em música, pessoas próximas e, claro, sobre pratos deliciosos. Diversifique seu menu - além dos bifes tradicionais, não se esqueça de deliciosos vegetais, cogumelos assados ​​e saladas. Para conhecedores reais do paladar, você pode tentar preparar a carne na grelha com várias marinas e molhos. E, é claro, é importante não esquecer as bebidas - coquetéis refrescantes, refrigerantes e chá delicioso - tudo isso criará uma atmosfera aconchegante. Deixe sua grade aberta se tornar o centro de suas alegrias de verão!