Barbekü ızgarasını açın

Barbekü ızgarasını açın
Hafta içi sıkıcı akşam yemeklerini unutun! Bir pus aromasının, taze hazırlanmış etin tadı ve barbekü atmosferinin rahat bir atmosferin tadını çıkarma zamanı geldi. Açık bir ızgara sadece bir pişirme cihazı değildir, aynı zamanda aile gelenekleri ve unutulmaz yaz akşamları dünyası için bir portaldır. Her zamanki günü kolay ve hızlı bir şekilde tatile dönüştürmenize izin verecektir.
Doğru ızgarayı seçmek: basitten karmaşıklığa
Pazar çok çeşitli açık ızgaralar sunmaktadır. Başlangıç ​​barbekü severler, ayarlanabilir sıcaklık ve güvenilir tasarıma sahip basit modeller için uygundur. Sulu biftek, kokulu sosis ve ızgara sebzelerin hazırlanmasıyla mükemmel bir şekilde başa çıkacaklar. Çeşitli hazırlık yöntemlerini denemek isteyen deneyimli mutfak uzmanları için, ek fonksiyonlara sahip modeller vardır - yemekler, kömür depolama kutuları ve hatta termometrelerde inşa edilmiş. Izgaranın büyüklüğünün tüketiminize ve misafir sayısına karşılık gelmesi gerektiğini unutmayın.
Barbekü için güvenlik ve hazırlık
Izgarayı kullanırken en önemli şey güvenliktir. İşe başlamadan önce, gerekli tüm araçlara sahip olduğunuzdan ve barbekü için yerin düz, istikrarlı ve ağaç, çalılar ve yanıcı malzemelerden uzakta olduğundan emin olun. Özellikle ısındığında, ızgarayı asla gözetimsiz bırakmayın. Kıta ve dumana karşı koruma araçlarını ihmal etmeyin. Aşırı duman ve hoş olmayan kokulardan kaçınmak için yakacak odun veya kömür hazırlamak önemlidir. Ürünlerin hazırlanmasını unutmayın - turşu, kesme - tüm bu aşamalar barbekü zevkinizi yeni bir seviyeye yükseltebilir.
Unutulmaz bir barbekü için ipuçları
İdeal bir barbekü için, sadece ızgarayı doğru seçmek ve kullanmak değil, aynı zamanda özel bir atmosfer oluşturmak da önemlidir. Müziği, insanları kapatın ve elbette lezzetli yemekler hakkında düşünün. Menünüzü çeşitlendirin - Geleneksel bifteklere ek olarak, lezzetli sebzeleri, pişmiş mantarları ve salataları unutmayın. Gerçek tat uzmanları için, eti çeşitli marinalar ve soslarla ızgaraya hazırlamaya çalışabilirsiniz. Ve elbette, içecekleri unutmamak önemlidir - serinletici kokteyller, alkolsüz içecekler ve lezzetli çay - tüm bunlar rahat bir atmosfer yaratacaktır. Açık ızgaranızın yaz sevinçlerinizin merkezi olmasına izin verin!