Sozlanishi harorati

Sozlanishi harorati
Zamonaviy grillar barbekyu pishirish uchun oddiy vosita bo'lib qolmoqda. Ular haqiqiy ovqat yordamchilari bo'lib, suvli bilaklardan sabzavotning idealini tobora pirpiratka olish uchun tayyorlashga imkon beradi. Gril tayyorlashning asosiy omili to'g'ri harorat sozlamalari. Bu sizga erishish imkonini beradigan sozlanadigan haroratli panjara.
Sozlanishi haroratning afzalliklari
Haroratni aniq boshqarish qobiliyati katta plyus. Tasavvur qiling, siz pushti o'rtada nozik biftek pishirishni xohlaysiz. Sozlash harorati bilan siz aniq haroratni o'rnatishingiz mumkin, unda go'shtning kerakli darajada qovurilgan darajaga, haddan tashqari oshirilmasdan va uni ortiqcha ishlay olmaydi. Xuddi shu aniqlik sabzavotlarni tayyorlash uchun kerak - peshtoqlar yoki nozik qo'ziqorinlar faqat kerakli harorat rejimiga ega bo'ladi. Sizning ehtiyojlaringizga qarab siz turli xil idishlarni ham pishirishingiz mumkin: nozik baliq bo'laklariga nozik kesilgan.
Qanday qilib mos panjara tanlash kerak
Grilni sozlanadigan harorat bilan panjara tanlashda siz bir nechta muhim fikrlarga e'tibor berishingiz kerak. Grilda qulay va tushunarli sozlash mexanizmi mavjudligi juda muhimdir. Gril taklif qiladigan harorat oralig'iga e'tibor bering. Sabzavotlarni sekin pishirish uchun biftek yoki pastki haroratni tayyorlash uchun sizga yuqori harorat kerak bo'lishi mumkin. Gril barqarorligi ham muhim - u sirtida mahkam turishi va ishlash paytida harakat qilmasligi kerak. Va, albatta, panjara miqdori sizning ehtiyojlaringizga mos kelishi kerak - agar siz kichik kompaniya uchun pishirsangiz, sizga ulkan panjara kerak emas.
Foydalanish va xavfsizlik qulayligi
Grilni sozlash harorati bilan tayyorgarlik jarayonini sezilarli darajada soddalashtiradi. Siz endi yong'inni doimiy boshqarish uchun vaqt sarflamaysiz yoki boshqa narsalarni, masalan, salatlar yoki kompaniya qilish orqali qilishingiz mumkin. Grildan foydalanish xavfsizligi ham muhimdir. Ishlab chiqarish materiallariga, himoya qurilmalari mavjudligi va qulay boshqaruv tizimiga e'tibor bering. Ochiq yong'indan foydalanish bilan bog'liq xavfsizlik qoidalarini unutmang. Grilning to'g'ri ishlashi pishirish jarayonidan qulaylik va zavqni kafolatlaydi.