Các máy nghiền thịt của máy điện là gì?
Các máy nghiền thịt là trợ lý không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào, đặc biệt là đối với những người thích nấu nhiều món thịt. Máy nghiền thịt điện đơn giản hóa rất nhiều quá trình, loại bỏ công việc thường xuyên và cho phép bạn có được một kết quả tuyệt vời. Nhưng cái nào để chọn? Một loạt các mô hình trên thị trường có thể gây nhầm lẫn. Hãy tìm ra những gì cần chú ý.
Các loại và đặc điểm chính
Có nhiều loại máy nghiền thịt điện. Phổ biến nhất - với dao và với một ốc vít. Các máy nghiền thịt với dao đối phó tốt với thịt băm từ các sản phẩm mềm, chẳng hạn như thịt gà hoặc cá. Nhưng đối với các loại thịt nghiêm ngặt hơn, ví dụ, thịt bò hoặc thịt cừu, máy nghiền thịt với một ốc vít phù hợp hơn. Vít cung cấp nhiều mài đồng đều hơn và quá nóng thịt ít hơn. Hãy chú ý đến sức mạnh của máy mài thịt: Các mô hình mạnh mẽ hơn đối phó với một khối lượng lớn thực phẩm và thịt cứng hơn nhanh hơn và dễ dàng hơn. Một yếu tố quan trọng cũng là vật liệu của dao và một ốc vít. Thép không gỉ chất lượng cao sẽ đảm bảo tuổi thọ lâu dài và hiệu quả làm việc.
Kích thước và chức năng
Khi lựa chọn, điều quan trọng là phải xem xét quy mô của gia đình bạn và tần suất sử dụng. Nếu bạn nấu ăn cho một số ít người và không thường xuyên, thì mô hình nhỏ gọn sẽ khá đủ. Các mô hình lớn hơn, đặc biệt là với các chức năng bổ sung, phù hợp cho một gia đình lớn hoặc những người yêu thích các thí nghiệm ẩm thực. Một số mô hình có cơ hội nghiền không chỉ thịt, mà cả các sản phẩm khác, ví dụ, các loại hạt hoặc thảo mộc. Sự hiện diện của các vòi phun khác nhau để nghiền các loại sản phẩm khác nhau cũng hữu ích. Hãy chú ý đến sự thuận tiện trong việc sử dụng: Cấu trúc công thái học, lắp ráp và làm sạch đơn giản. Các mô hình với các cơ chế bảo vệ ngăn chặn sự bao gồm hoặc quá nhiệt ngẫu nhiên được ưa thích.
Chip về sự lựa chọn
Trước khi mua, nghiên cứu các đánh giá của các khách hàng khác. Xem những mô hình nào thường được ca ngợi nhất về chất lượng, sự tiện lợi và độ bền. Hãy chú ý đến sự hiện diện của một bảo đảm từ nhà sản xuất. Nghiên cứu các hướng dẫn vận hành để hiểu các nguyên tắc của công việc của một mô hình cụ thể và các tính năng chăm sóc nó. Điều quan trọng nữa là chọn một máy xay thịt tương ứng với ngân sách và nhu cầu của bạn. Không phải lúc nào cũng là mô hình đắt nhất là tốt nhất. Sử dụng thông thường và đánh giá mô hình nào bạn có thể làm việc hiệu quả trong nhà bếp của bạn và sẽ mang lại cho bạn niềm vui từ quá trình nấu ăn.