Mở món nướng thịt nướng

Mở món nướng thịt nướng
Quên về những bữa tối nhàm chán vào các ngày trong tuần! Đã đến lúc thưởng thức mùi thơm của một đám mây, hương vị của thịt mới chuẩn bị và bầu không khí thoải mái. Một món nướng mở không chỉ là một thiết bị nấu ăn, nó là một cổng thông tin cho thế giới của truyền thống gia đình và buổi tối mùa hè khó quên. Nó sẽ cho phép bạn dễ dàng và nhanh chóng biến ngày thông thường thành kỳ nghỉ.
Chọn đúng vỉ nướng: từ đơn giản đến phức tạp
Thị trường trình bày một lựa chọn rộng rãi của vỉ nướng mở. Những người yêu thích thịt nướng bắt đầu phù hợp cho các mô hình đơn giản với nhiệt độ có thể điều chỉnh và thiết kế đáng tin cậy. Họ sẽ đối phó hoàn hảo với việc chuẩn bị bít tết ngon ngọt, xúc xích thơm và rau nướng. Đối với các chuyên gia ẩm thực có kinh nghiệm, những người muốn thử nghiệm các phương pháp chuẩn bị khác nhau, có những mô hình có chức năng bổ sung - là viết tắt của các món ăn, hộp để lưu trữ than và thậm chí cả nhiệt kế được chế tạo. Đừng quên rằng kích thước của vỉ nướng nên tương ứng với mức tiêu thụ và số lượng khách của bạn.
An toàn và chuẩn bị cho thịt nướng
Điều chính khi sử dụng vỉ nướng là bảo mật. Trước khi bắt đầu công việc, hãy chắc chắn rằng bạn có tất cả các công cụ cần thiết, và nơi dành cho thịt nướng bằng phẳng, ổn định và nằm cách xa cây, cây bụi và vật liệu dễ cháy. Không bao giờ để lại vỉ nướng không được giám sát, đặc biệt là khi nó ấm lên. Đừng bỏ bê các phương tiện bảo vệ chống lại tia lửa và khói. Điều quan trọng là phải chuẩn bị đúng cách củi hoặc than để tránh khói quá nhiều và mùi khó chịu. Đừng quên việc chuẩn bị sản phẩm - Pickling, Cutting - tất cả các giai đoạn này có thể nâng hương vị nướng của bạn lên một cấp độ mới.
Mẹo cho một món thịt nướng khó quên
Đối với một bữa tiệc nướng lý tưởng, điều quan trọng không chỉ là lựa chọn và sử dụng vỉ nướng chính xác, mà còn để tạo ra một bầu không khí đặc biệt. Hãy suy nghĩ về âm nhạc, người thân thiết, và tất nhiên, về những món ăn ngon. Đa dạng hóa thực đơn của bạn - Ngoài bít tết truyền thống, đừng quên về các loại rau ngon, nấm nướng và salad. Đối với những người sành ăn thực sự, bạn có thể cố gắng chuẩn bị thịt trên vỉ nướng với nhiều loại nước ngoài và nước sốt. Và, tất nhiên, điều quan trọng là không quên đồ uống - những ly cocktail mới, nước ngọt và trà ngon - tất cả điều này sẽ tạo ra một bầu không khí ấm cúng. Hãy để món nướng mở của bạn trở thành trung tâm của niềm vui mùa hè của bạn!